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TORTELLINI IN BRODO

Hausgemachte Rindstortellini, Rindsbuillon
25,00 CHF

CRESPELLA

Crepe mit Radicchio aus Treviso, alter Alpenkäse, Rucola Stückchen,
29,00 CHF

SALMONE

Gravlax, fermentierte Radieschen, würziger Frischkäse
25,00 CHF

TATAKI

Pferd Tataki, Umeboshi, Erdnussmayonnaise, Babyspinat, lila Kartoffeltrüffel
29,00 CHF

LASAGNA

Lammlasagne, Kastanien aus Val Bregaglia
30,00 CHF

COLANI BURGER

Burger aus Engadiner Rindfleisch, hausgemachtes Brot, Alpen-Käse, Lattich, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Speck, Bourguignon-Sauce
26,00 CHF

INSALATA DI LUCCIO

Hechtsalat, Taggiasca-Oliven, Kapernblätter, Chicorée-Salat
28,00/32,00 CHF

TARTAR DI FASSONA

Rindstartar Fassona "Omoso", Rucolapesto, rote Zwiebel, in Salz eingelegte Zitrone, Colonnata-Speck, Butterbrot
28,00/38,00 CHF

GUANCIA DI VITELLO

Kalbsbacke, radicchio aus Treviso, Kartoffel- und Kastanienpüree
45,00 CHF


BROT

Hausgemachtes Sauerteigbrot aus Bündner Bio-Mehl  5.- pro Stück


 

 

DESSERT


 LINZER TORTE

10,00 CHF

RÜEBLITORTE

10,00 CHF

TIRAMISÙ

10,00 CHF

PANETTONE ARTIGIANALE
(500 gr)

Sauerteig Panettone, Pflaumen, weisse Schokoladenglasur, karamellisierte Pekannüsse

30,00 CHF


cocktail


 

NEGRONI

Vermouth Carpano Antica Formula, One Key Gin (Singapur), Bitter Campari, Orange
15,00 CHF

NUEVO PALOMA

Agave Sirup, Limettensaft, Tequila Cenote Anejo, Grapefruit Tonic
15,00 CHF

PISTACHIO WHISKEY SOUR

Pistaziencreme, Bourbon Whisky, Zuckersirup, Scotch Single Malt Whisky, Zitronensaft
15,00 CHF

EAU DE PARFUM

Whitley Neil Parma Violet Gin, Reine Lavendel-Essenz, Violette Bitter, Limetten- und Zitronensaft, Honigsirup
15,00 CHF

COSMOPOLITAN

Vodka Absolut Citron, Cranberry saft, Limettensaft, Triple sec
15,00 CHF


Wein


 

Champagne Brut Blanc de Blanc - DELAMOTTE

53,00 CHF

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - ANDREA ARICI

47,00 CHF

Collio DOC Pinot Grigio - BLAZIC

32,00 CHF

Graubünden AOC Fläsch Sauvignon - D&M MARUGG

38,00 CHF

Chablis AC 1er Cru Montée de Tonnerre - DOMAINE SERVIN

42,00 CHF

Neuchâtel AOC Auvernier Oeil de Perdrix - LA MAISON CARRÉE

36,00 CHF

Valpolicella DOC Classico Re Pazzo - TERRE DI LEONE

27,00 CHF

 

Chianti DOC Classico - FONTODI

41,00 CHF

SICILIA IGT HIERÀ - HAUNER

32,00 CHF

Graubünden AOC Fläsch Pinot Noir - D&M MARUGG

37,00 CHF

Graubünden AOC Jenins Pinot Noir - FRÖHLICH

49,00 CHF

Ticino DOC Merlot - CASTELLO DI MORCOTE

51,00 CHF

Fronsac AC - CHAÌ‚TEAU LES TROIS CROIX

41,00 CHF

Moscato d’Asti Belb - MONGIOIA

34,00 CHF

 

WIE BESTELLE ICH ?


1. Aufgabe der Bestellung per e-mail info.colanirestaurant@gmail.com
oder per Whatsapp-Nachricht an die Nummer 0041 (0) 76 606 72 16
2. Hinterlassen Sie eine Telefonnummer
3. Sie erhalten einen Bestätigungstelefonanruf, bei dem Sie mit Kreditkarte bezahlen
4. Kommen Sie und holen Sie Ihre Bestellung in unserem Bistrot ab
5. Enjoy it!.. Sie können Ihren Gästen sagen, dass Sie es vorbereitet haben..


TAKE AWAY-Reservierung vor 14 Uhr - Abholung zwischen 17 und 18 Uhr

Reservierung vor 18 Uhr -
Abholung zwischen 11 und 13 Uhr am folgenden Tag

DELIVERY- St.Moritz, Celerina, Pontresina, Samedan, Bever, LaPunt, S-Chanf, Madulain, Zuoz

 Mindestbestellung 150 CHF - Zeit zu vereinbaren